[Matemática]

[troy]

Uma empresa frigorífica pretende exportar semanalmente 6,3 ton de filé mignon, 6,2 ton de picanha, 7,8 ton de miolo de alcatra e 19,2 ton de contra-filé. Dados de rendimentos: carcaça 55%, dianteiro 37,5%, traseiro 49%, ponta de agulha 13,5%, alcatra com osso 41,5%, coxão com osso 58,5%, acém com osso 59,5%, paleta com osso 40,5%; Carne de traseiro 73,5% (cortes 67%, retalhos 6,5%) Carne de dianteiro 73,5% (cortes 68%, retalhos 5,5%), costela 52,5%, flanco 27,5%, contra-filé 28,7%, miolo de alcatra 10,8%, picanha 8,2%, filé mignon 9,2%.

a)Quantos animais com peso mínimo de 16,5@ (247,5kg) terão que ser abatidos para atender a demanda de exportação?
b)Quantos kgs vão sobrar de corte de traseiro?
c)Quantos kgs vão sobrar de corte de dianteiro?
d)Quantos kgs vão sobrar de cortes de ponta de agulha?
f) Quantos kgs de charque poderão ser fabricados com o flanco? (5kgs de flanco pra 3 de charque)
g)Quantos kgs de salsicha poderão ser produzidos com a carne industrial e os retalhos de dianteiro e traseiro? (2kgs de carne pra 3 de salsicha)
i) Quantos kgs de farinha de carne e osso poderão ser produzidos? (5,6% sobre o peso da carcaça quente)

Carcaça fria com 247,5kg é dividida em dianteiro (37,5%), ponta de agulha (13,5%) e traseiro (49%).
O dianteiro é dividido em acém com osso (59,5%) e paleta com osso (40,5%). Dele são aproveitados 73,5% sendo 68% em cortes e 5,5% em retalhos.
O traseiro é dividido em alcatra com osso (41,5%) e coxão com osso (58,5%). Da alcatra com osso é retirado o contra-filé (28,7%), miolo de alcatra (10,8%), picanha (8,2%), filé-mignon(9,2%). Do traseiro são aproveitados 73,5% sendo 67% em cortes e 6,5 em retalhos.
Da ponta-de-agulha é retirada a costela (52,5%) e o flanco (27,5%)
.

Não sei se ficou muito confuso, mas gostaria que tentassem resolver... a matemática é banal, mas encaixar tudo é um pouco mais complicado.. espero ter explicado bem..
eu acho banal isso mas fui mal demais na matéria e estou suspeitando que o professor faz tudo errado.. =/
só quero saber se não estou ficando louco..
uhahuauha thx

[Kovsky]

vc está ficando louco

[Ted]

a) 2.243
b) 142.753,283
c) 141.561,338
d) 74.944,2375
e) cansei

O que eu não entendi direito é o 55% da carcaça la em cima, se for pra aproveitar só 55% antes de aproveitar qualquer coisa ai muda pra 4077 animais a resposta (a) e mudam uns kg nas outras.

[Gerson]

bah cara, me da um cansaço só de pensar em equacionar isso tudo.
ueauheua

[troy]

os 55% são os 247,5kg ted..
a carcaça quente tem 2% a mais de peso..

eu falei errado a farinha de carne e ossos que é 5,6% do animal vivo..

[Ted]

Então na letra A os 247,5 são da carcaça fria ou quente?

[Zedd]

Uau, isso me parece olhando por cima a maior trabalheira de regra de três que eu já vi
Eu resolveria mais ou menos assim:
regra de tres
repita

Quem te passou essa trabalheira toda? Deve demorar na boa uns 15 minutos pra fazer e revisar tudo

[Renegade]

Olha pra cara do seu professor e fala.
Proff 10 barra de chocolate pergunto pra vc! Se dividir no meio da pra 20 comer?

[troy]

a fria ted...
e sim zedd.. ele faz milhares de regras de 3, o que eu acho inútil..
prefiro sair tirando as porcentagens e descobrir o tanto por carcaça para depois descobrir o que pede..

mas já resolvi o problema.. ele tava arredondando demais as contas e como eu tava deixando algumas casas o resultado deu diferente.. =///
fui lá e troquei uma idéia.. agora tá tudo certo! =]

[troy]

tava lendo de novo e pelo visto escrevi errado também no quote..
a carcaça quente é 247,5.. a fria (que é pra utilizar) é 242,55..

foi mau aí..

[Oleleh]

 

[Psycose]

Faz assim, manda a carne aqui em casa, chama a galera e eu arrumo a cerveja. Depois a gente pensa em quantos bois morreram...

[Kenny]

Já passei o problema ro açogueiro onde compro carne. Daqui uns dias ele posta a resposta.

[jota]

EAUHE tá pior que a prova do enem isso aí