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Demé
Trooper
 

XFIRE ID: seiy4 Steam ID: seiy4
08-11-15, 22:01 #1051
Minha esposa fez bolo cetogenico ontem
ficou top, foi o melhor que já rolou aqui
e pra acompanhar: ganache de callebaut 70% e creme de leite (só derreter e misturar)
 

receita: http://diaadialowcarb.com.br/bolo-cetogenico/





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snake
Trooper
 

09-11-15, 00:24 #1052
Essa semana que passou resolvi tirar de folga da dieta, estava meio estressado e queria comer "porcarias". Sempre me libero nos finais de semana, mas dessa vez foi 1 semana inteira.

Conclusões iniciais sobre o período com carbo:
- eu como muito mais quando como carbo
- minha saciedade dura bem menos
- a vontade de comer mais e mais carbos/açucar aumenta
- me senti mais "lento", mais preguiçoso
- retenção hídrica aumenta

Claro que é muito saboroso e prazeroso comer carbos e açúcar, mas o jeito que faço (5 dias zero carbo, 2 dias "livre") deixa bem mais acessível.

Eu tenho a vontade de doces, cerveja e etc, mas o fato de saber que no final de semana poderei matar a vontade me faz seguir de forma mais rigorosa o zero carbo durante a semana

Amanhã retorno com o zero carbo

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SigSnake
Trooper
 

09-11-15, 14:25 #1053
comprei o callebaut opressor

24 reais 500 gramas mto barato pelo que oferece pqp

quanto aos mini tabletes da cacau show, vale pela praticidade mas achei doce, achei os da brasil cacau (segunda linha da kopenhangen) mais gostosos, alem de serem mais baratos
(cacau show: 5g $0,60 // brasil cacau 20g $1,50)

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maurocool
 

PSN ID: maurocool-maurasia Steam ID: maurocool
09-11-15, 14:33 #1054
comprou onde o callebaut? loja fisica ou internerds?

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SigSnake
Trooper
 

09-11-15, 15:18 #1055
fisica
http://centraldosabor.com.br/
paula souza 190

SAO PAULO MEEEEOOOOO

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Demé
Trooper
 

XFIRE ID: seiy4 Steam ID: seiy4
09-11-15, 15:18 #1056
comprei numa loja de embalagens e artigos para festa em piracicaba
ficou 119,90, no fim, praticamente o mesmo preço da loja virtual q divulgaram aí + frete
é bom, pra fazer ganache foi o melhor que já utilizei e dá pra suprir a vontade de chocolate

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Jeep
fagmin
 

XFIRE ID: ds-jeep Steam ID: jeep_ds
09-11-15, 19:17 #1057
uia! ó o cara ai


"leve" impressao que essa coca é fanta

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tdf
 

Steam ID: tdf
09-11-15, 23:25 #1058
Tive essa impressão tb heh mas eh casado o cara... Não deixa de ser um álibi... Mas gaydar apits forte hahshehe

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snake
Trooper
 

10-11-15, 17:01 #1059
Chegaram a provar aquela Skol Ultra que é low carb? Será que dá pra tomar 1 ou mesmo low carb não rola?

Vi pra comprar mas não arrisquei pq não sei se "pode"

snake is offline   Reply With Quote
tdf
 

Steam ID: tdf
10-11-15, 17:06 #1060
Quote:
Postado por snake Mostrar Post
Chegaram a provar aquela Skol Ultra que é low carb? Será que dá pra tomar 1 ou mesmo low carb não rola?

Vi pra comprar mas não arrisquei pq não sei se "pode"
Eu tomo ela e a itaipava light.... "fazer bem" não faz, pois é caloria vazia... mas vamos ser felizes. heuaheuah

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SigSnake
Trooper
 

10-11-15, 17:08 #1061
ruim pra caralho

fuja

light por light, a da itaipava é BEM melhor

mas de qqr maneira é uma merda tbem, se for tomar pouco e de vez em qdo, tome algo bom

SigSnake is offline   Reply With Quote
snake
Trooper
 

10-11-15, 17:20 #1062
É que tem dias tipo ontem que tava uns 30 graus e eu sedento por uma cerveja... Fiquei na vontade

Será que UMA ultra/Light chega a dar um pico de insulina considerável ou da pra tomar sem culpa comendo um tira-gosto de proteína?

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tdf
 

Steam ID: tdf
10-11-15, 20:46 #1063
SIG é entusiasta de cerveja.. Nem liga..
É bem tomavel, quebra o galho e 4 gramas de carb por lata não é nada praticamente .

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snake
Trooper
 

10-11-15, 21:01 #1064
Quote:
Postado por tdf Mostrar Post
SIG é entusiasta de cerveja.. Nem liga..
É bem tomavel, quebra o galho e 4 gramas de carb por lata não é nada praticamente .
Cara, comprei e to tomando aqui...
Pela vontade que eu tava de uma cerveja tá quebrando o galho facilmente hahaha!

Claro que se eu, em seguida, tomasse um gole de uma boa cerveja eu notaria claramente a diferença, mas achei bem tomável

snake is offline   Reply With Quote
tdf
 

Steam ID: tdf
11-11-15, 08:36 #1065
Quote:
Postado por snake Mostrar Post
Cara, comprei e to tomando aqui...
Pela vontade que eu tava de uma cerveja tá quebrando o galho facilmente hahaha!

Claro que se eu, em seguida, tomasse um gole de uma boa cerveja eu notaria claramente a diferença, mas achei bem tomável
Falei
E é puro malte ainda a skol ultra heuaheuha
Pro verão é rox, bem levinha... Chupa, sig!

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snake
Trooper
 

11-11-15, 21:46 #1066
@tdf;
Tava lendo aqui, uma lata de cerveja comum tem em média 13g de carbos. Posso estar enganado (e me corrija caso eu esteja), mas de 3g pra 13g é uma diferença mto grande pro pico de insulina?

Eu não sei exatamente qual o "limite" de carbs que dá pra consumir... eu tento deixar o mais próximo de 0 possível nos dias que sigo a dieta.

snake is offline   Reply With Quote
tdf
 

Steam ID: tdf
11-11-15, 21:50 #1067
Comigo quanto menos carb de qqer tipo como, mais rápido emagreço.
Mas tem q comer salada senão a máquina de cagar trava hehe
Tem q experimentar e ver com VC como rola. Se eu como um omelete só a noite por 3 dias some 1kg.. Meio mágico hehe

tdf is offline   Reply With Quote
snake
Trooper
 

11-11-15, 22:07 #1068
Meu intestino funciona normal mesmo nos dias que não como salada
Mas quando almoço em restaurante (normalmente umas 3x/semana pela falta de tempo) sempre como folhas verdes, +- meio tomate, um pouco de brócolis... tudo regado a azeite a rolê No resto do dia só proteína e gordura.

Eu to me pesando todo dia e fazendo um gráfico, dá pra perder 2kg/semana facilmente (to com 75kg e tem dias que chego a perder 500g)... e posso dizer que to perdendo pouca massa muscular em relação ao tanto de gordura que estou perdendo (to sem tempo de academia então tô sedentário)


Last edited by snake; 11-11-15 at 22:12..
snake is offline   Reply With Quote
zorba
Trooper
 

Steam ID: luizkowalski
12-11-15, 09:03 #1069
AINDA AGUARDANDO AS FOTOS DO TDF

zorba is offline   Reply With Quote
Demé
Trooper
 

XFIRE ID: seiy4 Steam ID: seiy4
12-11-15, 13:15 #1070
http://noticias.uol.com.br/saude/ult...-de-acucar.htm

VAI QUE É TUUUUUUUUA TEDEÉFI

[SPOILER]Agência dos EUA recomenda a redução do consumo de açúcar7


Especialistas em saúde falam há anos para os americanos reduzirem o consumo de açúcar, mas agora é oficial: a FDA (Food and Drug Administration, agência americana reguladora de alimentos e fármacos) está recomendando pela primeira vez um limite diário de açúcar.

A meta é que os americanos limitem o açúcar adicionado a não mais de 10% das calorias diárias, segundo as diretrizes propostas. Para alguém com mais de 3 anos, isso significa não ingerir mais que 12,5 colheres de chá, ou 50 gramas, de açúcar por dia.

Isso é praticamente a mesma quantia de açúcar encontrada em uma lata de Coca-Cola, mas para a maioria das pessoas, abrir mão de refrigerantes não bastará para atender a recomendação. Adoçantes calóricos como açúcar, mel e xarope de milho são encontrados em lugares óbvios como refrigerantes, biscoitos e doces –mas também estão presentes em alimentos de apelo saudável, como iogurtes light, granola e pães integrais, assim como no ketchup, nos molhos para massas, frutas enlatadas e sopas prontas, molhos para saladas e outros.

"Há muito açúcar escondido em nossos alimentos e não apenas naqueles que são doces", disse o dr. Frank Hu, um membro do Conselho Consultivo de Diretrizes Dietéticas e um professor de nutrição e epidemiologia de Harvard.

Atualmente, os rótulos dos alimentos informam apenas a quantidade total de açúcar em um produto. A FDA disse que deseja mudar os rótulos para ajudar os consumidores a distinguirem entre a quantidade de açúcar presente naturalmente e a quantidade de açúcar adicionada. "Quando você vê um iogurte com imagem de ameixas e morangos no rótulo –atualmente pode haver uma quantidade minúscula de fruta real adicionada ali e uma quantidade enorme de açúcar adicionado, ou muita fruta e leite, e pouco açúcar adicionado, de forma que o consumidor não consegue distinguir entre os dois", disse Susan Mayne, diretora do Centro para Segurança Alimentar e Nutrição Aplicada da FDA.

Os críticos da indústria alimentícia relutam diante das novas exigências de rotulação, dizendo que os novos rótulos apenas confundirão os consumidores. Um estudo publicado em junho na revista "The Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics" apontou que as pessoas superestimam a quantidade de açúcar nos produtos que listam "açúcar adicionado" e se mostram menos propensas a comprá-los.

"Em termos metabólicos, nossos corpos não diferenciam entre açúcares naturais ou adicionados", disse Kris Sollid, um nutricionista que é um dos autores do estudo e diretor de comunicação de nutrientes do Conselho Internacional de Informação Alimentar, que recebe fundos de empresas de alimentos e bebidas, incluindo a Coca-Cola e a PepsiCo.

Se as pessoas estão cuidando de seu peso, ele disse, "é mais importante olhar para o total de calorias".

Os nutricionistas concordam que saber o total de calorias é importante, mas notam que os açúcares adicionados representam calorias vazias, carentes de nutrientes. Apesar do leite e frutas conterem açúcares naturais, eles são alimentos ricos em nutrientes que fornecem cálcio, proteínas, vitaminas ou fibras alimentares.

A Organização Mundial da Saúde endossa um limite de 10% de açúcares, excluindo os presentes em frutas frescas, vegetais e leite, e pede às pessoas que busquem ainda menos, limitando os açúcares a 5% da ingestão calórica para obtenção de melhores benefícios à saúde.

A Associação Americana do Coração também recomenda limites mais rígidos ao açúcar, dizendo que as mulheres deveriam consumir apenas cerca de 100 calorias por dia em açúcares adicionados –cerca de seis colheres de chá– e os homens não mais que 150 calorias, ou nove colheres de chá. A FDA está recomendando que crianças entre 1 e 3 anos não consumam mais que 25 gramas de açúcar por dia.

Quase metade do açúcar adicionado consumido nos Estados Unidos vem de bebidas açucaradas, grande parte delas refrigerantes, mas também chá e café açucarados, sucos de frutas e bebidas esportivas, segundo análises do Levantamento Nacional de Exame de Saúde e Nutrição.

O limite de 10% foi obtido por meio de diferentes modelos de padrões de dieta saudável –americana, mediterrânea e vegetariana– e determinando quantas calorias restariam para o açúcar após uma pessoa ingerir os nutrientes necessários, disse a dra. Susan Krebs-Smith, chefe da divisão de levantamento de fatores de risco do Instituto Nacional do Câncer.

"Quando tudo é levado em consideração, resta uma margem muito pequena para calorias adicionais, ou o que algumas pessoas chamam de 'calorias vazias'", disse Krebs-Smith.

Ela comparou as novas recomendações de açúcar a viver de acordo com sua renda. "Se fôssemos orientar o público sobre como gastar seu dinheiro", ela disse, "não teríamos dificuldade em dizer às pessoas a concentrarem seus gastos em itens essenciais, como alimentos, moradia e vestuário".

O açúcar corresponde a cerca de 13,5% da ingestão de calorias pelos americanos, de modo que especialistas em saúde pública acham que a meta de 10% pode ser atingida. Mas esse número é uma média: jovens, negros e pobres tendem a consumir quantidades maiores de açúcar e precisariam promover cortes mais profundos para atingir a meta.

Crianças e adolescentes em geral obtêm 16% de suas calorias a partir do açúcar, um número que cai para 14% das calorias em adultos com idades entre 20 e 39 anos, com quedas maiores à medida que as pessoas envelhecem, segundo dados dos Centros para Controle e Prevenção de Doenças.

Vários testes clínicos aleatórios recentes mostram que apenas fazer as crianças reduzirem as bebidas açucaradas pode reduzir o ganho de peso e o acúmulo de gordura. Muitos especialistas estão convencidos de que o cérebro não registra calorias líquidas da mesma forma que registra as calorias na comida. "Mesmo após consumir 200 ou 300 calorias em refrigerantes", disse Hu, "você não se sente satisfeito".

Mas mesmo os defensores entusiastas das novas regras temem que o limite ao açúcar pode ter um efeito adverso. O açúcar costuma ser usado para tornar derivados de leite com gordura reduzida e grãos ricos em fibras mais palatáveis, então o que aconteceria se as pessoas eliminassem o açúcar de sua dieta?

Nos anos 70, médicos e nutricionistas começaram a defender dietas de baixa gordura para a saúde do coração, levando a uma proliferação de produtos com baixa gordura ou sem gordura, mas que eram ricos em açúcar. Quando a moda se tornou dietas de baixo carboidrato, a indústria alimentícia respondeu com massas com baixo carboidrato ou biscoitos com pouco carboidrato, mas que continham mais gordura e calorias.

"Nós chamamos isso de consequências imprevistas", disse Alice H. Lichtenstein, uma professora de ciência da nutrição da Universidade Tufts, que serve no comitê de diretrizes dietéticas. "Toda vez que nos concentramos em apenas um componente da dieta, obtemos essas situações malucas."

Tradutor: George El Khouri Andolfato

Demé is offline   Reply With Quote
tdf
 

Steam ID: tdf
12-11-15, 13:28 #1071
Foto o kct, minha palavra basta

Acho que eliminamos nesse topic 1 tonelada de banha de darknerds!

tdf is offline   Reply With Quote
snake
Trooper
 

12-11-15, 21:50 #1072
Dica pra quem toma refri zero de vez em quando:
a Pepsi Zero (não é a light) é feita com sucralose ao invés de aspartame eu particularmente prefiro

snake is offline   Reply With Quote
Bombastic
The Alpha Male
 

13-11-15, 08:28 #1073
Quote:
Postado por tdf Mostrar Post
Foto o kct, minha palavra basta

Acho que eliminamos nesse topic 1 tonelada de banha de darknerds!
SEM PICS SEM VALUE!

Bombastic is offline   Reply With Quote
gusto
Trooper
 

Steam ID: gustavoschroeder
15-11-15, 09:27 #1074
Quote:
Postado por snake Mostrar Post
Dica pra quem toma refri zero de vez em quando:
a Pepsi Zero (não é a light) é feita com sucralose ao invés de aspartame eu particularmente prefiro
Ainda não vi por aqui essa Pepsi Zero.

gusto is offline   Reply With Quote
ShadoW
Trooper
 

23-11-15, 14:52 #1075
[email protected], uma conhecida minha tava fazendo essa dieta. Ela emagreceu pra caralho, mas a na nutricionista constatou que ela perdeu praticamente só musculos, % de gordura aumentou bastante

ShadoW is offline   Reply With Quote
tdf
 

Steam ID: tdf
23-11-15, 14:57 #1076
Quote:
Postado por ShadoW Mostrar Post
[email protected], uma conhecida minha tava fazendo essa dieta. Ela emagreceu pra caralho, mas a na nutricionista constatou que ela perdeu praticamente só musculos, % de gordura aumentou bastante
http://www.lowcarb-paleo.com.br/2014...arb_7.html?m=1

Contra fatos (estudos prospectivos randomizados) não há argumentos.
Nutricionistas não tão preparados ainda pra sair da Matrix. Se sua amiga n fizer musculação vai perder massa magra em qqer dieta.

tdf is offline   Reply With Quote
Maia
Trooper
 

Steam ID: Sorella3
23-11-15, 16:48 #1077
Quote:
Postado por ShadoW Mostrar Post
[email protected], uma conhecida minha tava fazendo essa dieta. Ela emagreceu pra caralho, mas a na nutricionista constatou que ela perdeu praticamente só musculos, % de gordura aumentou bastante
Te falo minha experiência então... eu sou bem magra, perco peso facilmente e ganho musculo com dificuldade. Há um ano comecei musculação, hipertrofia com a dietinha que a nutri passou a base de low fat high carb. Ganhei pança e um pouco de musculos, estagnei no ganho muscular e minha barriga só aumentava (maldição de magro q só acumula gordura na barriga pqp)

Mudei há 4 meses pra low carb high fat, continuei malhando e ganhei muito musculo (farei avaliação mês q vem pra saber o quanto, mas já sei q ganhei 2cm de butt), tá tudo notavelmente maior, e a pança foi embora, junto com a sensação de inchaço e mau humor.

Se ela não faz exercicio e apenas dieta, muito provavelmente vai perder musculos mesmo. Também tem q ver como q a nutri avaliou essa perda. Eu, por experiência própria, n confio mais em nutricionistas.

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cebols
Trooper
 

23-11-15, 20:22 #1078
pics da bundinha ae, ja que o tdf nao posta sem camisa

cebols is offline   Reply With Quote
Tchesko
Trooper
 

24-11-15, 00:05 #1079
Saímos então da possibilidade de foto do tdf sem camisa pra um Maia's butt before/after?
-aplausos-

Tchesko is offline   Reply With Quote
Maia
Trooper
 

Steam ID: Sorella3
25-11-15, 11:02 #1080


como eu disse, aumentei uns números, um dia chego no objetivo...

 

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StorM
Creep
 

PSN ID: sttsek Steam ID: stt2010
29-11-15, 15:14 #1081
Cheguei tarde na discussão, literalmente nem sabia desse tópico.
A uns 8 anos atrás eu segui uma dieta de praticamente no-carbs por um tempo e de fato foi quando eu perdi peso de verdade. Mas carbs de fato é um vício foda, e eu já sou meio propenso a vícios (cafe + cigarro). Desandou quando eu sai da casa dos meus pais e comecei a apelar muito pra massas, lanches com pão, massas congeladas e quando cozinhava, fazia coisa simples como arroz e batata (e mais massas). Aí engordei, voltei pra um low-card moderado, perdi de novo e agora estou tentando equilibrar novamente. Não me encano tanto pois não sou obeso, carrego um pouco de sobrepeso mas nada que me incomode tanto.

Li o livro, não foi nenhum epifania como o tdf parece ter tido, mas é porque eu sempre segui essa doutrina do low-carb como a minha linha de pensamento nutricionista. Por experiência pessoal mesmo, e por ter lido um pouco sobre Atkins e uns estudos relacionados (na época que eu revolvi seguir 0-carb).

Recomendo a leitura. Boa sorte aí tdf, mas queria ver seu corpitcho, 25kg já dá uma boa foto do "depois".

StorM is offline   Reply With Quote
Capyvara
Trooper
 

16-12-15, 14:27 #1082
Low-carb beats low-fat in a meta-analysis of 17 clinical trials.
http://news.meta.com/2015/11/05/lowcarb/

Capyvara is offline   Reply With Quote
tdf
 

Steam ID: tdf
06-01-16, 13:11 #1083
http://www.lowcarb-paleo.com.br/2016...utoridade.html

Recomendo a leitura dessa. É um dos motivos (principal talvez) das diretrizes estarem uma bosta.

tdf is offline   Reply With Quote
maurocool
 

PSN ID: maurocool-maurasia Steam ID: maurocool
15-01-16, 15:52 #1084
Bom, pra quem sente necessidade de um docinho, vou compartilhar uma dica.

 


A Zero tem 7,4g de carb por unidade, a Diet 9,9g

A Diet é mais gostosa (IMO), a Zero um pouco menos doce e um pouco mais seca.

maurocool is offline   Reply With Quote
gusto
Trooper
 

Steam ID: gustavoschroeder
18-01-16, 03:20 #1085
Ingredientes: amendoim, maltodextrina, frutooligossacarídeo, sal, edulcorante natural sorbitol e educorantes artificiais sucralose e acessulfame K. Pode conter traços de aveia.

http://www.santaluzia.com.br/pacoqui...878880,32.aspx


Quote:
Postado por Dr Souto
A maltodextrina é um polímero de glicose. É rapidamente absorvida e eleva a glicose no sangue de forma extremamente rápida. É tão eficiente nisso, que é usada como suplemento por fisiculturistas que desejam um grande pico de insulina para aumentar o anabolismo. E a indústria coloca isso onde? Em um produto destinado a DIABÉTICOS!

Eis o que ocorre. Maltodextrina, tecnicamente, não é açúcar. Tudo bem, transforma-se em açúcar em segundos após entrar na sua boca mas, por lei, não é açúcar. O açúcar não serve apenas para adoçar. Ele serve para dar textura nas receitas, para da o "ponto". Ou seja, você não pode simplesmente pegar uma receita que pede 4 colheres de sopa de açúcar e trocar por 20 gotas de sucralose. Pode até ser que adoce tanto quanto, mas vai desandar, não terá a textura correta.

Então, para suprir esta deficiência, a indústria resolve fazer um adoçante de forno e fogão. Desses que você adapta a receita com facilidade, pois pode usar a mesma quantidade do adoçante. Por exemplo, se a receita original pede 4 colheres de sopa de açúcar, você usa 4 colheres de sopa do adoçante de forno e fogão.

Mas precisa ser algo que tenha as mesmas propriedades químicas do açúcar - que tenha a mesma textura, que caramelize ao ser assado, etc. E a solução é... usar açúcar, é claro! Mas um açúcar que, por lei, possa ficar escondido. Entra aí a MALTODEXTRINA. Ela é açúcar (segundos após sua ingestão), mas o fabricante pode colocar no rótulo ZERO açúcar. Como a maltodextrina não tem gosto, eles então acrescentam adoçantes artificiais à mistura para que seja doce. É o pior de todos os mundos: você está usando açúcar (maltodextrina), com todos os malefícios que isso pode lhe trazer, mas o gosto é de adoçante, ou seja, nem mesmo o benefício do sabor você recebe em troca!

Já vi vários pacientes que permaneciam com triglicerídeos elevados após um período em low carb (um marcador de que há açúcar escondido) e, quando perguntei, descobri que estavam fazendo todo o tipo de guloseimas usando essa coisa na receita.

http://www.lowcarb-paleo.com.br/2013...ero-mesmo.html

gusto is offline   Reply With Quote
vegetous
Trooper
 

XFIRE ID: carniceiru
18-01-16, 16:55 #1086
Quote:
Postado por Maia Mostrar Post
Mudei há 4 meses pra low carb high fat, continuei malhando e ganhei muito musculo (farei avaliação mês q vem pra saber o quanto, mas já sei q ganhei 2cm de butt), tá tudo notavelmente maior, e a pança foi embora, junto com a sensação de inchaço e mau humor.
 

vegetous is offline   Reply With Quote
Maia
Trooper
 

Steam ID: Sorella3
18-01-16, 17:02 #1087
só depois do @tdf

Maia is offline   Reply With Quote
snake
Trooper
 

18-01-16, 17:09 #1088
Alguém sabe alguma receita fácil de doce que se enquadre na dieta proposta pelo Taubes?

Alguma loja online vende o callebaut 70% que vcs recomendaram?

snake is offline   Reply With Quote
Maia
Trooper
 

Steam ID: Sorella3
18-01-16, 17:24 #1089
@snake depois de tentar muita coisa, te confesso q nao existe receita de DOCE nessa "dieta"

eu tentei um bolo q até postei receita aqui, de vez em qndo faço ele ainda mas já perdi o tesão por doce. A saída q eu encontrei foi tomar chá preto depois do almoço (puro mesmo), depois de uns meses nessa rotina n sinto mais vontade de doce

caso interesse o bolo, segue de novo, é ridiculo de fácil de fazer:

2 colheres de sopa de nata ou creme de leite,
1 colheres de sobremesa de cacau em pó (100% cacau)
1 ovo
20 gotas de adoçante (sucralose)
1 colher de café (aquela colher menor do que de chá) de fermento químico

Coloque a massa numa forminha de silicone ou pote de cerâmica e asse por 2 minutos no microondas.

Calda:
2 colheres de sopa de cacau em pó diluído em água
*vai adicionando água até ficar com a consistencia que vc acha bom
30 gotas de adoçante
1 colher de chá de manteiga
mistura tudo numa panela no fogo, quando ferver tá pronto

Sem a calda o bolo enjoa menos, pois não se engane, o gosto é AMARGO, e depois de um tempo aquele gosto falso do adoçante te enjoa total. No fim acho q vale mais a pena comprar aqueles tabletes 85% mesmo, pra matar a vontade, como mencionaram aqui, doq fazer essas receitas com adoçante, q além de ter um gosto horrivis, faz mal do mesmo jeito.

ah é, eu ODIAVA chás, mas me apresentaram chá preto da Twinings, não essas porcarias industrializadas de supermercado q se dizem chá, e é MUITO bom

 


criamos o hábito do "chá das 15" aqui na empresa


Last edited by Maia; 18-01-16 at 17:35..
Maia is offline   Reply With Quote
tdf
 

Steam ID: tdf
28-03-16, 12:32 #1090
A Lara Nesteruk ia pro Bem Estar hoje, deve ter falado tudo, gravaram a matéria com ela previamente.
Iam colocar no ar hoje, e, guess what?!

Quote:
Postado por Instagram
laranesteruk#15DiasBichoEPlanta! ❤️ Sobre o Bem Estar de hoje: a informação que tive é de que houve um problema no áudio da gravação e por isso ela não poderá ser veiculada. Não há a intenção de gravar novamente e segundo quem falou comigo, o apresentador JÁ ESTÁ FAZENDO A "DIETA", mesmo sem nunca ter passado por uma nutricionista que trabalhe com este estilo de alimentação. Também fui informada de que o programa "já explicou o que é a dieta", quando questionei "baseado em quê?", a resposta que tive foi: "baseado no que pesquisamos". Pela conversa vi que nem conhecimento da existência do Blog do Dr. Souto (maior veículo de informação sobre o tema) há. Uma pena! Pena que mais uma vez não haverá seriedade para tratar o tema, e por isso continuará a imagem de que trata-se de uma alimentação "doida", "perigosa", "da moda" e que muito melhor do que ela é continuar comendo sem respeito algum pelas as sinalizações naturais e fisiológicas do corpo e com alimentos artificiais!
Certeza que alguém achou estranho uma nutricionista falar bem de gorduras (até as saturadas), mostraram pros Bruno Halpern da vida e barraram hehe, que pena.

tdf is offline   Reply With Quote
maurocool
 

PSN ID: maurocool-maurasia Steam ID: maurocool
28-03-16, 12:54 #1091
Quote:
Postado por snake Mostrar Post
Alguém sabe alguma receita fácil de doce que se enquadre na dieta proposta pelo Taubes?

Alguma loja online vende o callebaut 70% que vcs recomendaram?
Cara, quando eu to com vontade de comer um doce, eu como uma Paçoca zero, da Santa Helena. Eles não usam açucar e misturam aveia, pra dar "liga". 7g de carbs por paçoca e é bem gostosinha.

maurocool is offline   Reply With Quote
maurocool
 

PSN ID: maurocool-maurasia Steam ID: maurocool
28-03-16, 13:01 #1092
Vocês comem frutas? Eu, depois de muito tempo, voltei a comer. Normalmente uma maçã, abacaxi ou manga. Gosto mto de banana, mas parece que tem mto açúcar

maurocool is offline   Reply With Quote
Chronos
Caldas
 

PSN ID: lschronos2 Steam ID: lschronos
28-03-16, 13:38 #1093
Quote:
Postado por maurocool Mostrar Post
Cara, quando eu to com vontade de comer um doce, eu como uma Paçoca zero, da Santa Helena. Eles não usam açucar e misturam aveia, pra dar "liga". 7g de carbs por paçoca e é bem gostosinha.
Além de ser fonte de fibras. Essa paçoca é full of win...

Chronos is offline   Reply With Quote
maurocool
 

PSN ID: maurocool-maurasia Steam ID: maurocool
28-03-16, 13:39 #1094
sim, altos cocôs!!

maurocool is offline   Reply With Quote
death2k
Trooper
 

Gamertag: flavinhufix Steam ID: 76561197981543846
28-03-16, 13:53 #1095
e o sabor ?

death2k is offline   Reply With Quote
tdf
 

Steam ID: tdf
28-03-16, 14:27 #1096
ehaehae essa paçoca é um agrado fora da dieta isso sim!

tdf is offline   Reply With Quote
maurocool
 

PSN ID: maurocool-maurasia Steam ID: maurocool
28-03-16, 15:04 #1097
ela é bem gostosa (IMO). Mas não confunda, tem a diet e tem a zero. A Diet não tem aveia e tem mais carbs, quase 10g
@tdf; pq fora da dieta? se os carbs estiverem dentro do seu limite diário, qual o mal?

maurocool is offline   Reply With Quote
maurocool
 

PSN ID: maurocool-maurasia Steam ID: maurocool
28-03-16, 15:05 #1098
p.s. hj em dia eu já nem digo que estou de dieta, apenas evito carbs ao máximo, sempre que possível

maurocool is offline   Reply With Quote
tdf
 

Steam ID: tdf
28-03-16, 15:30 #1099
Quote:
Postado por maurocool Mostrar Post
ela é bem gostosa (IMO). Mas não confunda, tem a diet e tem a zero. A Diet não tem aveia e tem mais carbs, quase 10g
@tdf; pq fora da dieta? se os carbs estiverem dentro do seu limite diário, qual o mal?
Mauro, lembro de uma paçoca aí dessas diet que era maltodextrina pura!
Assim, pode comer com moderação, não é a porra de uma paçoca que vai te foder né mano, mas a pegada da dieta é você comer comida de verdade, por isso que falei que é um mimo fora da dieta

tdf is offline   Reply With Quote
Maia
Trooper
 

Steam ID: Sorella3
28-03-16, 16:28 #1100
familia ignorou completamente o fato de eu ter cortado açucar e simplesmente me deram toneladas de barras de chocolate e uma caixa de bombons importados da Alemanha! ¬¬

vou doar, sei la, exceto os da Alemanha, pq esses fiquei curiosa

guiltypleasure

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Chronos
Caldas
 

PSN ID: lschronos2 Steam ID: lschronos
28-03-16, 16:38 #1101
@Maia; pode doar no meu endereço. Te passo via mp. hahahaha

Até parece que família se importa com dieta de alguém. hahahaha. Eles querem mais é que vc saia da dieta... Simples assim...
É por isso que dizem, dieta/regime quem faz é a família... E eu tenho certeza que isso não aconteceria em meu meio...

Chronos is offline   Reply With Quote
Maia
Trooper
 

Steam ID: Sorella3
28-03-16, 20:14 #1102
pior, eles falam: "ai mas vc é magra pode comer oq quiser!"

 


pessoas vivem pras aparencias... pior q essas sao as mesmas pessoas q saem pra praia num dia nublado, sem protetor, se queimam até o c* e voltam admiradas pra casa "nossa mas nem tava sol, que coisa"

sorte q n sao do meu sangue!

Maia is offline   Reply With Quote
Chronos
Caldas
 

PSN ID: lschronos2 Steam ID: lschronos
28-03-16, 20:40 #1103
é justamente isso! Realmente, sem apoio, certas coisas que já são difíceis ficam 10 vezes pior...

Chronos is offline   Reply With Quote
Maia
Trooper
 

Steam ID: Sorella3
25-05-16, 11:56 #1104
UP

andei lendo bastante sobre amido resistente e botei em pratica, já tem um mês que estou apenas comendo carbs com esse amido

basicamente o lance é o seguintxe: alguns alimentos, tipo arroz parabolizado, batata, lentilha, feijão possuem amido resistente em sua forma crua ou quando resfriados após o cozimento (resfriar transforma seu amido não-resistente criado durante o cozimento em amido resistente de novo). Esse tipo de amido não é digerido por nós, portanto não é convertido em energia e não aumenta o açucar no sangue, ele serve como alimento para as bactérias "boas" do nosso intestino, aumentando a imunidade e aparentemente, regulando os níveis de insulina em diabéticos

Resultados que eu obtive:

- pressão: sempre tive pressão baixa e carregava algo na bolsa pra me socorrer,
desde q comecei a comer carbs com AR eu n tive mais aquela sensação de pressão baixa nem passei mal
- dores de barriga: geralmente eu sempre tinha dores de barriga dps de comer refeicoes principais (almoço/janta) q são mais pesadas e eu consumo carbs nessas refeições. Eram umas dores bizarras, parecia q tinha uma pedra no estomago e acabava q meu intestino ficava zicado todos os dias tb. Isso acabou alguns dias depois de começar a "dieta"

To gostando, pq nao preciso me privar de carbs q eu adoro e preciso pra n perder peso, é comprovadamente saudável e pra mim aparentemente resolveu esses dois problemas q citei acima. Vou manter a "dieta" pra ver se os resultados se mantém tb

Eu tive q improvisar a dieta, pq no almoço eu como na rua e dificilmente acho um lugar q prepare carbs de forma a preservar o amido resistente, então oq eu faço é comer carbs com AR no café da manhã e no almoço como poucos carbs e mais carne/gordura, lancho um queijo ou uma parada com gordura, e na janta em casa coloco carbs com AR de novo.

aqui tem algumas fontes q consultei:

Fonte mais importante, esse cara aqui, Richard Nicoley pegou estudos que já existiam a décadas sobre amido resistente e esta se dedicando a isso, criou um blog especializado no assunto e está colocando em pratica todos os dias estudando os resultados no próprio corpo:
http://freetheanimal.com/2013/12/res...r-newbies.html
seus leitores tb colocam em pratica e postam nos comentarios os resultados que obtiveram, e o resultado é sempre o mesmo = nivel de glicose cai quando consomem amido resistente

O cara do documentario Fat Head falando a respeito, ele achava que era balela o topico e admitiu que realmente tem estudos relevantes, entrevistou o Nicoley e falou em programas sobre o tema: recomendo ler tb sobre o second-meal effect nesse textão
http://www.fathead-movie.com/index.p...arch-part-one/

http://www.marksdailyapple.com/the-d...istant-starch/

sorry mas nem achei nada relevante a respeito em PT
PS: Para quem faz dieta paleo e não quer comer batata, tem como comprar amido resistente puro, é um pózinho q vc adiciona na comida

Maia is offline   Reply With Quote
tdf
 

Steam ID: tdf
27-05-16, 16:58 #1105
Já tentei com banana verde, vi alguns benefícios sim... mas preciso de algo mais dia a dia heuaheua

tdf is offline   Reply With Quote
gusto
Trooper
 

Steam ID: gustavoschroeder
29-05-16, 21:33 #1106
faltaram exemplos nesse post aí

gusto is offline   Reply With Quote
gusto
Trooper
 

Steam ID: gustavoschroeder
31-05-16, 07:40 #1107
Por exemplo, se arroz depois de frio pode, então o sushi seria uma boa?

gusto is offline   Reply With Quote
Jeep
fagmin
 

XFIRE ID: ds-jeep Steam ID: jeep_ds
31-05-16, 07:47 #1108
aqui parece ser mais elaborado, nao li tudo, mas tem links para a maioria das informacoes

http://www.paleodiario.com/2014/03/o...a-o-amido.html

AR tipo 1 - Amido trancado dentro das paredes celulares não-digeríveis de células vegetais; encontrado em leguminosas, grãos e sementes.

AR tipo 2 - Amido que é intrinsecamente não-digerível no estado cru, devido ao alto conteúdo de amilose; encontrado em batatas e bananas, o AR tipo 2 torna-se digerível quando aquecido.

AR tipo 3 - Amido retrogradado; quando alguns amidos foram cozidos, resfriá-los (no freezer ou geladeira) muda a sua estrutura e os torna mais resistentes à digestão; encontrados em grãos, batatas e leguminosas que foram cozidos e depois resfriados.

AR tipo 4 - Amido resistente industrializado; não ocorre naturalmente e foi modificado quimicamente; comumente encontrado no "amido de milho resistente"


Onde nós o conseguimos ?

Nós podemos obter o AR na comida. As comidas mais ricas nele são as batatas cruas, bananas verdes, bananas da terra, batatas cozidas e resfriadas, arroz cozido e resfriado, arroz parboilizado, e leguminosas cozidas e resfriadas.

Podemos conseguir AR de fontes suplementares isoladas de amido. As melhores fontes são o amido de batata crua (fécula), farinha de banana verde, e amido de mandioca (polvilho doce). Feijões-da-china crus (não germinados) são uma boa fonte de AR, então amido de feijão-da-china (comumente disponível em mercearias asiáticas) provavelmente vai funcionar também.

Jeep is offline   Reply With Quote
gusto
Trooper
 

Steam ID: gustavoschroeder
31-05-16, 10:46 #1109
Então tem que ser resfriado? Temperatura ambiente conta como resfriamento?
Pq se contar então poderia rolar sushi (é servido em temperatura ambiente) e pão de queijo de queijo caseiro em temperatura ambiente tbm.

gusto is offline   Reply With Quote
Maia
Trooper
 

Steam ID: Sorella3
31-05-16, 11:29 #1110
tem q ser resfriado após o cozimento, e pode ser reaquecido até 80ºC
mais doq isso ele perde o amido resistente
@gustoele até produz se resfriar em ambiente, mas pro processo de "gelatinização" do amido em resistente novamente, o melhor resultado é obtido se resfriado entre -8º e +8º C

então, exemplos práticos q eu to aplicando:

Feijao preto: faço um monte na pressão e congelo metade, do jeito tradicional mesmo. A parte q eu tempero, frito bacon e uso a propria gordura dele pra fritar o alho e as vezes linguiça, sem oleo vegetal, tempere com oq quiser aqui, taca-lhe sal e amasso alguns grãos de feijao pra liberar amido e engrossar o caldo, adoro

Resfria, quando eu vou requentar nao costumo usar microondas, pq ele ultrapassa os 80º mto facil, tem q vigiar, coloco na panela e fico esquentando e mexendo até ficar morno/quente, NÃO pode ferver, use seu dedo pra avaliar a temperatura

Arroz: tem q ser o parbolizado, arroz branco, arroz qlqcoisa NÃO produz amido resistente quando resfriado após o cozimento. Tem uma explicação de pq só o parbolizado funciona no site do theanimal q colei no post anterior, caso interesse.
Lava arroz, frita alho no azeite (pode ser generoso no azeite) frita o arroz junto, use uma proporção de 2 xicaras de agua por 1 de arroz. Sal a gosto. Pro arroz ficar soltinho, antes de levar pra geladeira, dá uma mexida nele pra soltar todos os graos, ai nao ficam aqueles blocos chatos pra kct de desmontar

Batatas: pra facilitar a vida, oq eu faço com as batatas é: lavar elas e coloco sem descascar direto pra cozinhar, varias batatas, quantas eu achar q vou comer naquela semana. Com a casca, elas duram varios dias na geladeira, e a vantagem é q tu pode pegar direto elas pra fazer oq quiser, a casca sai fácil depois de cozida. Oq eu geralmente faço é pure. Batatas fritas, infelizmente, nunca vão manter o amido resistente, somente quando resfriadas, mas batata frita fria é uma bosta, então, fico com o purê morninho ou batatas levemente fritas na manteiga com oregano
Com a batata doce vc pode apenas cozinhar com sal, na hora de esquentar respeite a regra dos 80º. Não testei outros tipos de batata, mas q eu saiba todas elas produzem amido resistente seguindo a mesma regra

Antes de levar qualquer coisa pra geladeira, deixa resfriar em temperatura ambiente, e pra quem é preguiçoso, dica util: eu deixo arroz e feijao nas panelas de preparo, mesmo qndo guardo na geladeira, da geladeira vai pro fogo por um tempinho e fico mexendo o tempo todo pra não esquentar d+, pratico e nao suja mais louça HAH

Breakfast of champions: Arroz parbolizado com verduras, legumes e bacon. Frita bacon picadinho na gordura dele mesmo(se eu n tiver afim de bacon, uso azeite), alho, depois coloco tomate picado sem semente, cenoura picada, enfim seja criativo aqui, as vezes vai brocolis tb, se eu tiver com muita fome coloco um ovo e faço ele mexido junto com tudo isso. Por ultimo, adiciona o arroz e deixa só esquentar, ta pronto, muidifício!


Se tiver q levar no microondas, por exemplo, quer levar pro trabalho, vai colocando pouco tempo e verifica a temperatura a cada 15s, vai depender da potencia do micro. Dedômetro é o segredo

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Maia
Trooper
 

Steam ID: Sorella3
31-05-16, 16:53 #1111
achei o artigo sobre arroz parbolizado

outros tipos de arroz produzem AR tb, falei errado ali em cima, mas o parbolizado tem mais nutrientes, metade do indice glicemico dos outros e mais AR, tb fica soltinho, mto melhor pra fazer a maioria dos pratos q usam arroz

https://freetheanimal.com/2013/12/pa...resistant.html

"Parboiled rice has double the fiber than you’d get from cooked white rice. It has a low glycemic score of 38, compared with a high 89 for white rice, notes Harvard Health Publications. A low glycemic score indicates that the carbohydrates in parboiled rice do not cause a large spike in blood sugar. "

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snake
Trooper
 

14-06-16, 16:40 #1112
Artigo publicado essa semana:

Lack of an association or an inverse association between low-density-lipoprotein cholesterol and mortality in the elderly: a systematic review

Abstract
Objective It is well known that total cholesterol becomes less of a risk factor or not at all for all-cause and cardiovascular (CV) mortality with increasing age, but as little is known as to whether low-density lipoprotein cholesterol (LDL-C), one component of total cholesterol, is associated with mortality in the elderly, we decided to investigate this issue.

Setting, participants and outcome measures
We sought PubMed for cohort studies, where LDL-C had been investigated as a risk factor for all-cause and/or CV mortality in individuals ≥60 years from the general population.

Results
We identified 19 cohort studies including 30 cohorts with a total of 68 094 elderly people, where all-cause mortality was recorded in 28 cohorts and CV mortality in 9 cohorts. Inverse association between all-cause mortality and LDL-C was seen in 16 cohorts (in 14 with statistical significance) representing 92% of the number of participants, where this association was recorded. In the rest, no association was found. In two cohorts, CV mortality was highest in the lowest LDL-C quartile and with statistical significance; in seven cohorts, no association was found.

Conclusions
High LDL-C is inversely associated with mortality in most people over 60 years. This finding is inconsistent with the cholesterol hypothesis (ie, that cholesterol, particularly LDL-C, is inherently atherogenic). Since elderly people with high LDL-C live as long or longer than those with low LDL-C, our analysis provides reason to question the validity of the cholesterol hypothesis. Moreover, our study provides the rationale for a re-evaluation of guidelines recommending pharmacological reduction of LDL-C in the elderly as a component of cardiovascular disease prevention strategies.

http://bmjopen.bmj.com/content/6/6/e010401.full

-

Claro que o estudo tem suas limitações, mas a idéia não é novidade pra maioria que leu esse topic

snake is offline   Reply With Quote
snake
Trooper
 

14-06-16, 16:59 #1113
Ah, pros que não são familiarizados com artigos científicos e etc:
Esse estudo não prova nada e tbm tem seus vieses, não tomem o artigo como verdade absoluta

snake is offline   Reply With Quote
tdf
 

Steam ID: tdf
15-06-16, 12:35 #1114
National Obesity Forum agora no fim de Maio foi CLARO.
A virada de mesa já tá rolando, agradeçam-me que avisei vcs com uns 5 anos antes de sair no fantástico aheuauheahue

http://observador.pt/2016/05/23/come...gera-polemica/

tdf is offline   Reply With Quote
Bart
Trooper
 

Steam ID: bartkiller13
15-06-16, 13:33 #1115
Em vez de ficar de bixisse com o que pode ou não pode comer, coma o que quiser e vá correr no parque, jogar bola, fazer uma academia e etc. "Simples".

TODO dia sai um estudo que diz "comida X faz mal" e no outro dia sai outro estudo dizendo "OMG X é PERFEITO, MEGA SAUDÁVEL, COMIDA DOS DEUSES <3".


ps: a exceção, óbvia, vale para quem ter restrições alimentares por problemas ou limitações na saúde

Bart is offline   Reply With Quote
maurocool
 

PSN ID: maurocool-maurasia Steam ID: maurocool
15-06-16, 14:26 #1116
Tá bom, senta lá, Claudia.

maurocool is offline   Reply With Quote
tdf
 

Steam ID: tdf
15-06-16, 14:48 #1117
Quote:
Postado por Bart Mostrar Post
Em vez de ficar de bixisse com o que pode ou não pode comer, coma o que quiser e vá correr no parque, jogar bola, fazer uma academia e etc. "Simples".

TODO dia sai um estudo que diz "comida X faz mal" e no outro dia sai outro estudo dizendo "OMG X é PERFEITO, MEGA SAUDÁVEL, COMIDA DOS DEUSES <3".


ps: a exceção, óbvia, vale para quem ter restrições alimentares por problemas ou limitações na saúde
Leia o tópico.

tdf is offline   Reply With Quote
Maia
Trooper
 

Steam ID: Sorella3
15-06-16, 15:48 #1118
Quote:
Postado por Bart Mostrar Post
Em vez de ficar de bixisse com o que pode ou não pode comer, coma o que quiser e vá correr no parque, jogar bola, fazer uma academia e etc. "Simples".

TODO dia sai um estudo que diz "comida X faz mal" e no outro dia sai outro estudo dizendo "OMG X é PERFEITO, MEGA SAUDÁVEL, COMIDA DOS DEUSES <3".


ps: a exceção, óbvia, vale para quem ter restrições alimentares por problemas ou limitações na saúde
Os estudos que existem sobre AR, por exemplo, existem há mais de 30 anos, a diferença é que ninguém do globo.com faz uma matéria a respeito, pq ng quer ler coisas complexas sobre saúde, querem a listinha "7 coisas que você pode comer sem sentir peso na consciência" e se for comida pronta, melhor ainda! effortless

Esses estudozinhos de que comida X ta liberada são um cancer, e existem pq as pessoas dão ibope ao invés de ir se informar direito

o negocio é MUITO mais complexo do que isso, fora que o ponto principal desse tópico é falar de saúde com embasamento científico, o que vai bem além da medida dos pneus

Maia is offline   Reply With Quote
Bart
Trooper
 

Steam ID: bartkiller13
15-06-16, 16:46 #1119
Essa resistência é motivada, em especial, porque é incontável a quantidade de estudos que já saíram ao longo da história querendo apontar um componente, substância, alimento como vilão de algo, ou apontando alimentos que são salvadores da pátria. Parece na real é que não sabemos a fundo as propriedades dos alimentos ou as consequências provocadas pela ingestão deles em diferentes organismos. O número de variáveis envolvidas parece absurdo, a ponto de ser impossível haver um domínio completo sobre qualquer alimento.

Carboidrato pode fazer mal em diversos aspectos, blz. Mas pode ter algo bom neles, não sou eu e não um autor que vai provar isso. Se vários falarem, pode ser diferente. No fundo qualquer coisa em excesso vai fazer mal, tanto que até ingestão excessiva de água pode matar. Do mesmo modo que tem autor/cientista/modinha/"especialista" apontando o dedo pra um alimento, como então explicam um body builder, um maratonista, um nadador comer carboidrato pra cacete e ter percentual de gordura abaixo de 10%? Não é só o carboidrato o vilão malvado? Se for mesmo esse bicho papão, como os japoneses vivem pra mais de 100 anos e vc não vê obesidade lá? Até onde sei a alimentação deles inclui bastante carboidrato.

Lembre-se que até pouco tempo atrás muitos falavam que gordura fazia mal etc etc, aí vieram alguns estudos e... pimba! Gordura é importante para o organismo! Em excesso? Óbvio que vai fazer mal!

Enfim, na minha visão a complexidade do assunto é grande mesmo como a Maia falou, mas vai MUITO além do que um autor ou alguns autores falam. Eu não li o livro realmente, mas uma evidência muito clara pra mim que alimentação balanceada + atividade física já te ajuda muito a ter uma boa saúde é ver atletas vivendo bastante, ou mesmo pessoas comuns que praticam atividades regulares e não abusam e nem cortam nutriente da alimentação.

Bart is offline   Reply With Quote
maurocool
 

PSN ID: maurocool-maurasia Steam ID: maurocool
15-06-16, 17:50 #1120
Eu não sei de onde você tirou isso, mas não tenho dados oara contestar sua afirmação. O que eu vejo é que essas pessoas que vivem pacas não praticam exercícios físicos. Minha vó, por exemplo, completa 100 anos hoje, nunca praticou exercícios. No entanto, ela também nunca fez low carb, logo ela não prova nada

maurocool is offline   Reply With Quote
ShadoW
Trooper
 

15-06-16, 18:16 #1121
Parabéns para sua vó!

ShadoW is offline   Reply With Quote
B.2Y.S
Trooper
 

XFIRE ID: B2YS Steam ID: b2ys
15-06-16, 18:22 #1122
Quando abriram esse topic li por cima do que se trata e confesso que achei que ia morrer em uns 3 meses no máximo...

galera que ta fazendo, o que ta achando? vi que secaram bem, organismo de alguns ta até trabalhando melhor em questão de intestino etc... mas alguém chegou a fazer um check up completo pra ver se ta tudo em ordem mesmo?

pelo pouco que sei e experiência eu concordo Bart, tudo em excesso faz mal... sabendo balancear tudo, vc consegue manter uma boa saúde e atingir seja qual objetivo for...
o meu é sempre praticar atividade física pra não precisar ficar tomando remédio e pq eu gosto né, esse domingo fiquei impressionado com os veinho de 70+ anos correndo 15km com média acima de 12km/h num percurso difícil e num frio de 0ºC

B.2Y.S is offline   Reply With Quote
Fura Olho
wat
 

XFIRE ID: EmB_FuraOlho Steam ID: gustavomartino
16-06-16, 10:44 #1123
Quote:
Postado por B.2Y.S Mostrar Post
esse domingo fiquei impressionado com os veinho de 70+ anos correndo 15km com média acima de 12km/h num percurso difícil e num frio de 0ºC
nao alopra ne uheauheahea

Quote:
Another woman who put in a remarkable performance was 77-year-old Nakano Yōko from Tokyo, who won the women’s Gold Masters Award. In the W75 (75–79) class she set competition records of 3 minutes 20.88 seconds in the 800 meters and 6 minutes 55.49 seconds in the 1,500 meters. She set a new world record in the 5,000 meters by crossing the line in a magnificent 24 minutes 3.90 seconds. This was the first new world record in the event for seven years.

http://www.nippon.com/en/currents/d00103/
ou seja, a media de 12 km/h em 5000m foi recorde mundial por 7 anos

resumo do post do Bart:
nao li nada sobre essa dieta, desconheco os milhares de estudos solidos e bem embasados sobre tudo o q usamos pra nos alimentar, desconheco o funcionamento fisiologico do corpo humano e seus sistemas, considero ser impossivel dominar esse conhecimento e desconheco o fato de q atletas morrem bem antes da expectativa de vida media. em suma, tenho fervorosa fé de q isso tudo eh uma grande bobagem e o q vale mesmo eh comer tudo o q tiver disponivel, mas em pequenas quantidades

Fura Olho is offline   Reply With Quote
gusto
Trooper
 

Steam ID: gustavoschroeder
16-06-16, 12:49 #1124
Parabéns Bart. Vc nao leu o tópico, nao leu o livro do topico e veio aqui cagar senso comum. Puta merda.
Essas merdas que vc falou ja foram amplamente discutidas aqui. "surgiu estudo que falou que gordura faz bem" HAIUEUAUEA puta merda, va ler o topico pelo menos caralho, ja que duvido que lerá o livro ou blog do dr souto.


Obs: os atletas de natação e corrida tem pouco percentual de gordura pelo mesmo motivo que um jogador de basquete é alto e uma ginasta é baixinha.

Ps: a gigante maioria ainda fala que gordura faz mal. Puta merda, eh foda, mas vc nao sabe bulhufas do que ta falando. Gordura sempre fez bem, tem estudos antes de comecarem a recomendar carbs como nossa base alimentar. Leia um pouco sobre o tema vai..


Last edited by gusto; 16-06-16 at 12:59..
gusto is offline   Reply With Quote
KurtCobain
Trooper
 

16-06-16, 13:33 #1125
Ta errado isso ae Fura
Recorde pela wikipedia ta dando:

M 70
(progression) 18:15.53 Ron Robertson New Zealand 03.06.41 70 09.07.11 Sacramento United States World Masters Athletics Championships [18]
M 75
(progression) 19:07.02 Ed Whitlock Canada 06.03.31 75 23.07.06 Dieppe Canada Canadian Masters Championship
M 80
(progression) 20:58.12 Ed Whitlock Canada 06.03.31 80 19.06.11 Ontario Canada
M 85
(progression) 24:51.7 Gordon Porteous United Kingdom 20.02.14 85 18.07.99 Edinburgh United Kingdom
M 90
(progression) 29:59.94 Yoshimitsu Miyauchi Japan 20.07.24 90 20.09.14 Kitakami Japan
M 95 50:10.56 Frank Levine United States unk 95 09.07.09 Oshkosh United States USATF Masters Championships
M 100 49:57.39 Fauja Singh United Kingdom 01.04.11 100 13.10.11 Toronto Canada OMA Fauja Singh Invitational Meet [7]


Edit: pra mulher é o que você postou, mas pra homem é viável correr 12km/h de média pros bem condicionados, os recordes ae são na faixa de 16km/h de média.

KurtCobain is offline   Reply With Quote
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