[DARKBEBUNS] Como gelar Cerveja em 3 minutos

[DHell]

Saudações! Li isso em uma matéria de um site, achei interessante, testei e comprovei! Para os bebuns de plantão... tai:

Guia Aprenda a Gelar Cerveja em 3 Minutos: Skol, Brahma, Lata, coca-cola, etc.

Antes de tudo, peço que ao manipular com esses produtos não mexa com fogo.
MISTURA ALTAMENTE INFLAMAVEL, veja a baixo porque.
LEIA O ANUNCIO TODO ANTES DE COMEÇAR.
Não nos responsabilizamos por acidentes que pode vim a ocorrer.

Vamos lá, a quantidade de material a utilizar depende muito do recipiente e
da quantidade de cerveja a ser gelada.


Você pode fazer isso em um simples balde, em uma bacia grande, numa caixa da
água, ou ate mesmo numa piscina.


Não existe uma quantidade especifica de materiais, mas basicamente você fará
o seguinte.


Medida para um balde comum:


-Coloque toda cerveja a ser gelada no recipiente.
-Adicione um saco de gelo pequeno (aqueles industrializados)
-Adicione 250g de sal de cozinha(1/4 do saquinho de 1kg)
-Adicione 1 litro de álcool em liquido.
-De uma leve misturada e aguarde os 3 minutos.

ATENÇÃO:


-REPARE QUE VOCÊ ESTA MEXENDO COM ALCOOL, SENDO ASSIM CUIDADO SE ESTIVER NUM CHURRASCO E TER CONTATO COMO FOGO.
-CUIDADO COM BRINCADEIRAS PERTO DO RECIPIENTE DE GELAMENTO COM FÓSFORO, ISQUEIROS...
-MANTENHA AS CRIANÇAS LONGE DO RECIPIENTE.
-SEMPRE DEIXE ALGUEM DE OLHO, NA MISTURA, POIS QUALQUER PESSOA CURISOSA QUE QUEIRA COLOCAR A MAO, OU A CABEÇA NO RECIPENTE PODE TER SEU MEMBRO CONGELADO PELA SUBSTÂNCIA.
-NÃO RECOMENDADO FICAR POR MUITO TEMPO COM SUA MAE NA MISTURA, PRODUTO ALTAMENTE CONGELANTE.


OBS: Caso em 3 minutos não esteja gelado, espere uns 5 ou 10 minutos. Veja que para realmente funcionar em 3 minutos depende da quantidade de álcool no total da mistura, ou seja, o percentual de álcool da mistura de água+sal e também da quantidade de cerveja a ser gelada.
-Se ainda não gelar extremamente gelado, isso quer dizer que a mistura não foi suficientemente adicionada com álcool. Para evitar problemas, coloque o Maximo de álcool possível, já que é material de baixo custo.
-Antes de gelar dezenas ou centenas de caixas de cerveja, faça testes com apenas algumas latas ou garrafas, para caso venha a congelar você não desperdiçar uma quantidade grande de líquidos.
-AO RETIRAR AS LATAS E/OU GARRAFAS, LIMPE-AS COM AGUA PARA RETIRAR O ALCOOL.
-AGORA FIQUE DE OLHO NA CERVEJA, POIS A CASOS QUE ACIMA DE 3 MINUTOS A CERVEJA SE CONGELOU DE TÃO GELADO(ISSO TAMBEM DEPENDE DA QUANTIDADE DE ÁLCOOL E DE CERVEJA A SER GELADA)


-Enfim, faça bom proveito do produto.
-Tente fazer primeiro o teste, para ver que realmente funciona, para depois por na qualificação que o produto realmente funciona.
-Veja que o gelamento com esse tipo de substancia depende de vários fatores.

[HeT]

eu só acredito........ vendo!

[koala from indonesia]

uhuaehhuae
farei o teste no próximo sábado, e tentarei não deixar a minha mãe na mistura =p
valeu a dica

[whizkz]

será ?

[whizkz]

é. deixar a mãe foi foda ;P

[Regis]

Poxa, se funcionar eu vou fazer.
Muitas vezes da vontade de beber durante a noite porém não tem cerveja gelada.
Mas qual o embasamento científico disso aí? Porque congela tão rápido?

[RupertX]

agua + sal + gelo ja faz isso
passou no mythbusters esses dias
com extintor de incendio tb faz o truque bem rapido...
http://www.youtube.com/watch?v=3x7Yp-QjEU4

[ruanbosa]

old

[ChakaN]

mais velha que andar pra frente

c usar com sal grosso entao, eh bom ateh tirar a cerveja do isopor senao ela congela

[XtremE]

realmente o alcool quando evapora deixa superfície mais fria... vide nos tempos de vovô garoto quando não tinha Vick e nego colocava um lenço com álcool no pescoço de quem tinha dor de garganta e a parada gelava o pescoço (dizem que também fazia algum efeito pra irritação na garganta, mas sei lá...)

agora, se não me engano 1 litro de álcool evapora em bem menos tempo que 3 minutos... então metade ou mais dessa brincadeira aí é o gelo com sal que faz a diferença... acho que o álcool vai dar um grau a menos talvez dois...

agora, membros congelados pela mistura já é sacanagem...

cadê o povo de química aí?

[DHell]

procurei no Fórum e não achei nada relacionado, e como tem gente aqui que desconhece, postei. ;D

[ChakaN]

Postado por DHell

procurei no Fórum e não achei nada relacionado, e como tem gente aqui que desconhece, postei. ;D

acho que na ds nunca falaram a respeito

mas funciona isso, use sal grosso pra dar um power up na gelada, dae gela nervoso, soh cuide que vai congelar as cervejas

[RedTrap]

ummm.. entao eh melhor deixar um balde com gelo e sal grosso...
e quando quiser beber, coloque uma la dentro...

melhor esperar 3min do que 2938293 horas no freezer

sem contar, que 1 cerveja a menos... eh anular a saidera ;(

[CroNicaL]

DHELL , você ja fez isso? Garante que da certo?

[Elton_Saraiva]

ahhhhh, ja tinha ouvido falar nisso, vih outro dia o carinha vendendo essas informações no mercadolivre,,,
olhem
http://www.mercadolivre.com.br/jm/it...LB&id=55593477 r$2,00 14 compras.
http://www.mercadolivre.com.br/jm/it...LB&id=56392277 R$5,00 21 compras.
http://www.mercadolivre.com.br/jm/it...LB&id=56479877 R$6,00 7 compras.

oh louco, ach uque vou é ganhar dinheiro tb. Darknerd

[Elton_Saraiva]

quanto custa 1litro de alcool?

[AcquiencE]

vcs nunca foram em festas open bar de faculdade não???
no começo eu me perguntava porq q colocaram sal grosso por cima das cervejas no freezer heaueuahuhe

[DHell]

hauohao
fiz sim

e respondendo, um litro de alcool com menos de 2 reais vc compra!

[AcquiencE]

serve alcool gel?

[roadster]

com certeza deve ter alguma perca no sabor da cerveja

[dw]

af
claro que nao
só se as latas tiverem furos..

[vegetous]

Postado por roadster

com certeza deve ter alguma perca no sabor da cerveja

Por favor, edita e coloca um rolleyes aê!


btw.:

 

[Kensha]

Postado por RupertX

agua + sal + gelo ja faz isso
passou no mythbusters esses dias
com extintor de incendio tb faz o truque bem rapido...
http://www.youtube.com/watch?v=3x7Yp-QjEU4

hahaha
eu vi esse episodio tb

[drakiN]

como vcs sao descolados, nao sabia dessa
=[

[LuCk]

fiz isso daí num acampamento com 2 engradados de cerva e proporcoes maiores
daá certo
bom pra kct

[Camper]

Postado por roadster

com certeza deve ter alguma perca no sabor da cerveja

 

[T@ti]

eu tb vi no mythbusters

hehehe
achei legal o treco q o cara inventou, q a cerveja ia escorregando por um cano de metal e talz...

[jacu]

Postado por roadster

com certeza deve ter alguma perca no sabor da cerveja

Esse é um erro de português que me irrita profundamente.

não é PERCA




é PERDA, caralho, PERDA.

P-E-R-D-A





ALGUMA PERCA----> ERRADO, NOTA ZERO.
ALGUMA PERDA ----> CORRETO, NOTA 10.



UMA PERDA. A PERDA. ALGUMA PERDA.

[RedTrap]

EU PERCO
TU PERCAS
ELE PERCA
NOIS PERCAMOS
VOIS PERCAIS
ELES/ELAS PECAM PRA CARALHO! CAMBADA D SAFADOS!

TA SERTOOOOOO ROAD!

[Dr_Phibes]

Postado por AcquiencE

serve alcool gel?

Serve... AHuAhAUhAuAH


Pena q os lubrificantes hj em dia não tem mais -OH


Cara aki na facul qdo a gente estudava termodinâmica a gente colocou no papel um jeito pra gelar cerveja mais rápido...
Se a breja tiver nas CNTP o mais rápido é gelar até zero graus com água e gelo pq a área de contato é maior e como o capacidade calorífica do alumínio é menor que a dá água vai rolar rolar perda de calor da latinha mto rápida uma vez que a diferença de temperatura é alta...
Qdo ela já tiver a zero graus aí vc tira a água e deixa só o gelo q tá numa temperatura inferior a zero graus... fazendo isso a cerveja chega a -4 graus em aprox 55 minutos =)

É eu sei... ng perguntou...

[MdKBooM]

Postado por jacu

Esse é um erro de português que me irrita profundamente.

não é PERCA




é PERDA, caralho, PERDA.

P-E-R-D-A





ALGUMA PERCA----> ERRADO, NOTA ZERO.
ALGUMA PERDA ----> CORRETO, NOTA 10.



UMA PERDA. A PERDA. ALGUMA PERDA.

(1)

Tb fico puto pra caralho qndo ouço isso..

POBRE PERCA!

 

[[SKAN]]

Postado por Dr_Phibes

Serve... AHuAhAUhAuAH


Pena q os lubrificantes hj em dia não tem mais -OH


Cara aki na facul qdo a gente estudava termodinâmica a gente colocou no papel um jeito pra gelar cerveja mais rápido...
Se a breja tiver nas CNTP o mais rápido é gelar até zero graus com água e gelo pq a área de contato é maior e como o capacidade calorífica do alumínio é menor que a dá água vai rolar rolar perda de calor da latinha mto rápida uma vez que a diferença de temperatura é alta...
Qdo ela já tiver a zero graus aí vc tira a água e deixa só o gelo q tá numa temperatura inferior a zero graus... fazendo isso a cerveja chega a -4 graus em aprox 55 minutos =)

É eu sei... ng perguntou...

PFFFFFFFFFFF.....

[SoulBlighter]

Essa do alcool eh old... principalmente pra quem jah viu como se faz sorvete...

 

[[SKAN]]

eu nunca vi como faz sorvete

[HeT]

sal grosso eh classico, gelo demora + pra derrete ou algo do tipo... a diferença ta eh no alcool...

alguem faz o teste e grava ae

Postado por roadster

com certeza deve ter alguma perca no sabor da cerveja

soh c for burro e toma a lata sem lava...

[relax']

Postado por roadster

com certeza deve ter alguma perca no sabor da cerveja

 

 

[Helkar]

Postado por Regis

Poxa, se funcionar eu vou fazer.
Muitas vezes da vontade de beber durante a noite porém não tem cerveja gelada.
Mas qual o embasamento científico disso aí? Porque congela tão rápido?

Tem embasamento científico, sim.
Vem da Química.
Não entrarei em detalhes pra não te chatear, mas a base científica é que quando se dissolve um soluto não volátil num líquido você acaba, entre outras coisas, diminuindo o ponto de congelamento do líquido.
No caso da água com sal pode-se chegar até a -22ºC, dependendo das condições que se faz essa mistura !!
E se botar álcool então, aí é foda!!

[detonator]

Um amigo meu foi tentar fazer isso e congelou o pinto.
Duas semanas depois o pinto congelado dele caiu.

[[SKAN]]

2 semanas de muita emoção entao hein...

[Elton_Saraiva]

Postado por detonator

Um amigo meu foi tentar fazer isso e congelou o pinto.
Duas semanas depois o pinto congelado dele caiu.

putz.. quando eu fui fazer isso.. pingou uma agua nos meus dois olhos, e faz 3 dias que não consigo abrir :/. nem sei como estou escrevendo aqui na ds.

[Marcelo]

Postado por Dr_Phibes

Serve... AHuAhAUhAuAH


Pena q os lubrificantes hj em dia não tem mais -OH


Cara aki na facul qdo a gente estudava termodinâmica a gente colocou no papel um jeito pra gelar cerveja mais rápido...
Se a breja tiver nas CNTP o mais rápido é gelar até zero graus com água e gelo pq a área de contato é maior e como o capacidade calorífica do alumínio é menor que a dá água vai rolar rolar perda de calor da latinha mto rápida uma vez que a diferença de temperatura é alta...
Qdo ela já tiver a zero graus aí vc tira a água e deixa só o gelo q tá numa temperatura inferior a zero graus... fazendo isso a cerveja chega a -4 graus em aprox 55 minutos =)

É eu sei... ng perguntou...

CNTP é 0ºC e 1 atm.

Condições Ambientes é que é 25ºC e 1 atm.

[Ovo]

continua que to anotando

[Helkar]

Postado por jkn

CNTP é 0ºC e 1 atm.

Condições Ambientes é que é 25ºC e 1 atm.

é isso aí...
exceto o "é que é"... auah

[serjaum]

Postado por detonator

Um amigo meu foi tentar fazer isso e congelou o pinto.
Duas semanas depois o pinto congelado dele caiu.

caraio....e nao descongelou?
heauohea foda essa solução hein hehe

[K o R n]

HAEUHEAHEAUAHAIAE massacraram o roadster... o relax deu o finish him! uhueahuea

[maurocool]

Um jeito bem mais simples de gelar a breja rapidamente, usando pouco material:

 

Enrolar um papel toalha molhado na garrafa e deixar no freezer. Se a agua estiver morna, melhor ainda!

[gusto]

Demora quanto tempo pra ficar na medida mauro?

[NewKa]

funciona tanto quanto um placebo..

[ShadoW]

68 minutos, apenas.

[taco]

oi, tudo bom?

[maurocool]

Menos de 20 min, da prox vez cronometrarei

[Kensha]

menos de 20 min
ah tah
gelou normal entao
HEAIhaeiuhAE

[SyncMaster]

Funciona, mas três minutos já é exagero. Faço isso direto.

Eu costumo usar mais sal e mais álcool, em uma caixa de isopor de uns 40 litros. A cerveja fica MUITO gelada em cerca de 20 minutos. A coca-cola chega a congelar naquela parte em que o litro fica mais fino. Sem contar que o gelo dura uns dois dias.

[taco]

fazendo o teste agora, soh que nao tinha papel toalha nem guardanapo entao embrulhei no papel higienico heaheah itaipava latinha 269ml, potencia no maximo

[taco]

12 min - ta estupidamente quente essa merda mauro

20 min - bem melhor, mas ainda nao ta gelada

[taco]

30 min - quase la

conclusao: mesma coisa que soh molhar a cerveja

[maurocool]

Da prox vez, faça com agua morna!!

Pessoalmente eu nao tomo breja trincando pq acaba com o sabor. Em menos de 20 min a breja ja esta nos 8~10 graus que eu curto

[Kensha]

hauhuehauehuaheuahe mauro...

[maurocool]

??

[intel]

nem testei, mas tenho a impressão q isso aí só serve pra deixar a garrafa/lata aparentemente mais gelada ao toque da mão.

[taco]

eu jah nao tenho esse refinamento de gosto, pra mim ter que estar trincando

[Jeep]

alguma razao pra nao usar o lance do gelo+sal+agua?

[taco]

sim, soh queria gelar algumas cervejas pra eu tomar, nao vou comprar um saco de gelo

[Jeep]

uma bandejinha deve dar e sobrar

[Renegade]

bota meia duzia num balde...
cobre de gelo ( 2 bandeijinhas )
joga uns 100 gramas de sal + agua até virar uma sopa misturavel... e enjoy

[maurocool]

Poize... pra gelar breja pruma galera o famoso combo sal + gelo + agua eh insuperavel!

Mas se vc chega em casa na fissura pra tomar 1, 2... papel toalha

[ragauskas]

Comprei um cooler no walmart por 50 pila, acho q de 23 litros algo assim!! Bem bao o preço

[maurocool]

E o motivo pra usar agua morna eh o efeito Mpemba:

http://en.m.wikipedia.org/wiki/Mpemba_effect

[taco]

tem razao, me esqueci do efeito mpemba

[mojud]

Acho que esse negócio de papel molhado com água morna vai servir na verdade como um isolante térmico, já que antes de gelar a breja, o congelador tem de retirar o calor extra da água...

Mas não estou considerando o efeito mpemba.

[Buwem]

[Zigfried]

esse lance é meio fail, nao é?

por mais que o gelo atinja os 3ºC em 3 mins, demora mais um tempo para a cerveja, dentro da garrafa, tbm atingir essa temp.

[Sussa]

Só pra constar, a cerveja gelada lentamente tem menos alteração no sabor. Claro, digo isso pra quando vc quiser tomar aquela breja especial, não uma Skoll. hehe

[SigSnake]

Postado por Sussa

Só pra constar, a cerveja gelada lentamente tem menos alteração no sabor. Claro, digo isso pra quando vc quiser tomar aquela breja especial, não uma Skoll. hehe

exatamente

cerveja quietinha um mes de pé na geladeira atrás do queijo minas é a mais gostosa